Tel. 04718/20953 Öffnungszeiten: 8.00 - 24.00 Uhr | Montag Ruhetag elfi@dellacher-dorfwirt.at

 

Kein gutes Essen ohne gute Zutaten! Daher unsere Entscheidung und Überzeugung, biologische und heimische Produkte zu verwenden. Traditionell zubereitetes, erstklassiges Fleisch vom eigenen Bauernhof oder als leichte Alternative Fisch von der Fischzucht Zankl in Weidenburg.

Dazu ein frischer, knackiger Salat oder Gemüse, das nur wenige Stunden zuvor frisch vom Feld geerntet wurde. "Gemüsepower" von der Würmlacher Gemüsefarm - frischer geht's nicht.

Weit über das Tal hinaus sind unsere "Wildwochen" bekannt. Sie finden alljährlich im Herbst statt und erfreuen sich großer Beliebtheit.

Nach einem ausgezeichneten Essen oder zum Nachmittagskaffee: eine hausgemachte Mehlspeise oder ein liebevoll zubereiteter Eisbecher sind genussvolle Höhepunkte. Nach alt überlieferten Rezepten zaubern wir Ihnen aus feinen, hochwertigen Zutaten etwas Besonderes.

Dazu ein feines Geschmacks-Highlight: Kaffee aus der Kaffeerösterei SAN GIUSTO aus Kötschach-Mauthen. Sapore della Carinzia, das ist Kaffeegenuss der besonderen Art, den man riecht und schmeckt.

 

Unsere Speisekarte finden Sie hier.

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